Kto ma chleb, ten ma wszystko.
Szkolenie przeprowadził mistrz świata w piekarnictwie, zdobywca pucharu Louisa Lesaffre’a Pan Tomasz Kaszuba. Uczniowie sporządzali wypieki z ciasta drożdżowego: rogale, chałki, bułki, różnego rodzaju kołaczyki. Piekarz opowiadał o swojej drodze zawodowej, konkursach piekarniczych, mistrzostwach Polski i świata. Jest jedyną osobą, której w 2008 roku udało się po raz pierwszy zwyciężyć z reprezentantem Francji w kategorii produkcja bagietek. Człowiek z pasją i ogromną wiedzą piekarniczą. Produkty na zajęcia ufundowała firma 5M Logistyka Piekarnie-Cukiernie, zaś Pan Dariusz Rusiecki był głównym pomysłodawcą i organizatorem spotkania - bardzo dziękujemy! Uczestniczyły klasy IITG, IITGI i cukiernicy z klasy I szkoły branżowej.