Misja
  • Baner
  • Baner
  • Baner
  • Baner
  • Baner
Logo
Home >> Innowacja pedagogiczna
Innowacja pedagogiczna PDF Drukuj Email
Wpisany przez Judyta Lamża, Remigiusz Rączka   
Środa, 16 Październik 2013 15:49
Innowacja pedagogiczna Od  1  września  2013r.  do  27 czerwca  2014r. Zespół Szkól Ekonomicznych realizuje innowację pedagogiczną pt.: „Pasje kulinarne – drogą do sukcesu zawodowego”. Autorami tego przedsięwzięcia są nauczyciele przedmiotów zawodowych Judyta Lamża i  Remigiusz Rączka, a po stronie Gimnazjum w Marklowicach panie Bożena Szlufik i Agnieszka Marczykowska.
Nasze działania mają na celu integrację młodzieży obu zaprzyjaźnionych szkół oraz wymianę doświadczeń. Na początku bieżącego roku szkolnego autorzy innowacji spotkali się w celu omówienia szczegółowego planu działania.
Pierwsze integracyjne spotkanie uczniów obu szkół odbyło się na terenie Gimnazjum. W czasie naszej wizyty w Marklowicach nauczyciel Remigiusz Rączka opowiadał o swojej pasji kulinarnej, jak również przedstawił uczniom branżę gastronomiczno-hotelarską jako niezwykle przyszłościową i dynamicznie rozwijającą się. Wszyscy z zainteresowaniem słuchali jego przemyśleń. W dalszej części pani Bożena Szlufik przedstawiła uczestnikom spotkania poszczególne działania innowacyjne, które będą do zrealizowania przez cały rok szkolny. Pozostali nauczyciele oprowadzili uczniów po dziale żywienia w Gimnazjum.
Młodzież miała okazję zapoznać się z układem funkcjonalnym pomieszczeń, wyposażeniem kuchni, systemami zapewniającymi bezpieczeństwo zdrowotne produkowanej przez stołówkę żywności. Uczestnicy innowacji zadawali pytania, dyskutowali, a całe spotkanie mało charakter zawodoznawczy.
Następnym naszym działaniem będzie wspólnym wyjazd do TVP Katowice.
Zdjęcia ze spotkania można obejrzeć w galerii.

 

Koncepcja pracy szkoły

Ważne terminy

Pażdziernik 2014
P W Ś C P S N
29 30 1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31 1 2

Migawki z ławki

Obecni użytkownicy

Online jest 34 gości 

Szukaj...

Logo SP Logo Zawodowcy
Webmaster